2 年前
视频简介
麻辣是川菜最突出的特征，嗜好麻辣的川人也有着与辣椒一般热情奔放的性格。那么，从沿海传到内陆的辣椒为何能在四川扎根，川人有为何善调麻辣？川菜的另一大特点便是对食物的尊重，无论再廉价的食材，人们都会用心烹调，以高超的技艺赋予这些食材全新的样貌。川菜是如何不断改良创新的？这一地域性格明显的菜系走向全国乃至世界的？。重生的来福是只流浪狗，带着前世的记忆，要找奶奶。可重生后的来福距离奶奶有1000多公里，来福凭着对奶奶的思念，它逃过毒狗粮、抓狗人的逮捕、虐狗人的伤害，在春运卡车司机的帮助下，终于在除夕夜来到奶奶家门口……。《中国有好菜》是河南卫视匠心打造的国潮美食纪录片，以独特视角带观众领略中华美食的魅力。节目以“唐小妹”为引路人，深入全国各地，遍访顶级名师名厨，致力于挖掘经典顶流美食中的“精妙之作”，为传承与创新并存的中国美食搭建展示舞台。 在节目里，观众能跟随唐小妹的步伐，开启一场精彩的舌尖之旅。从建水的草芽过桥米线、烧豆腐，到大同的百花烧麦、过油肉；从扬州鲜掉眉毛的蟹黄汤包、精致的拆烩鲢鱼头，到信阳充满野趣文艺烟火气的特色菜肴……每一道菜都承载着当地的风土人情与深厚文化。节目采用纪录片拍摄手法，融入微剧情与微综艺，生动呈现美食制作过程，挖掘食物背后的烟火故事、城市气质，让观众沉浸式感受中华美食的独特魅力。。
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儿歌
户外真人秀
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